Zeytinyaginda cok az kizartilan patlican dilimleri ustu kesilmis domateslerin arasina konulur, onun ustunede mozzarella peyniri konulduktan sonra tuz, biber ve zeytinyagi ustune dokulur sonra ustleri diger domates parcalariyla kapatilir ve firinda pisirilir, domatesler yumusayana peynirlerde eriyene kadar. Servisten once feslegen yapraklari ustune ilave edilir... |
Tam benim sevdiğim tarzda tarif vermişsiniz..Şu kadar ölçü şundan koy, bu kadar derecede şu kadar dakika pişirli tarifleri sevmiyorum ben..Yapana da biraz özgürlük tanımalı değil mi? Sevgiler
YanıtlaSilSevgili Sahildeki Ev; begenmenize sevindim, bende biraz yaratici ve damak zevkine Gore mutfakta calismayi zeven biriyim o yuzden..Sevgiler, Selamlar ...
YanıtlaSil